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石門乾華國小有茶園 學童自己採茶製茶

新北市石門乾華國小日前採收冬茶,小朋友開心在校內的「乾華心農場」摘收金萱、翠玉2種茶葉。昨天畢業校友、有機茶農李宗烈受邀回母校,指導學生捻茶、製茶課程,陣陣茶香瀰漫校園,最後更端出熱騰騰的茶焗蛋,讓小學生們大呼過癮。 繼續閱讀 石門乾華國小有茶園 學童自己採茶製茶

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茶農手作生活體驗

體驗茶農生活日常的旅人,頭戴花巾斗笠,腰細竹編茶簍,隨著導覽員的腳步在茶園中穿梭,親眼辨識茶樹母本園內10種以上茶種,親身尋覓一心二葉採菁的感動,親手揉製屬於自己的手感茶葉,在品嚐圓滿實在的採茶人便當與回甘好茶後,更可攜回自己烘焙的手製茶品。

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從茶園到茶桌 – 阿里磅親子採茶、製茶趣

有人說:了解茶葉最好的方式,是實地走入茶園,親近茶山生態、茶農生活,以及實地體驗製茶過程,一步步深入了解茶葉的奧秘.喝茶 ─ 茶山之旅 ─ 製茶體驗,這就是「茶葉三部曲」。 繼續閱讀 從茶園到茶桌 – 阿里磅親子採茶、製茶趣